国産神戸牛ヒレA5-6* - 神戸ヒレ牛

15,950,000VND
約87,885円(※2025年04月25日現在レート
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商品詳細

若い草を食べ、交響楽を聴く牛として知られる神戸牛(日本の近畿地方産)は、世界で最も高価な牛と考えられています。

写真:トニームニコル。

兵庫県で飼育されている牛5,500頭のうち、神戸市の表示基準を満たすのは約3,000頭のみで、毎年その半数が市場で屠殺されています。

通常、子牛の 60% は健康に成長します。

肥育期間中は毎日牛をマッサージします。

この期間中、農家は牛の体重を1日あたり0.6kgを超えて増やすことを許可されていません。

離乳後の最初の10か月間は、神戸牛の体重制限は1頭あたり250~280kgまでしか認められていません。

そのとき、農家は牛の味覚を刺激し、食べ物を消化しやすくするためにビールを与えるでしょう。

この証明書は、母牛の純血種の起源と、牛の祖先の 3 世代を保証します。

18~19か月の肥育後、寿命約3年の牛は総体重700kgを超えます。

牛は畜産区域で屠殺され、その後、神戸牛の宣伝を専門とする部門を含む一連の日本の専門機関によってスタンプを押されなければならない。

写真:ゲッティイメージズ。