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フランス産ガチョウレバースライスグレード3.1

価格：

3,775,000VND

日本円換算: 約21,140円（※2025年05月11日現在レート）

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店舗 alofood
営業時間 8:00 ~ 20:00
電話番号 0978681234
都市ホーチミン
住所 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Bến Nghé, Quận 1, ホーチミン住所をコピー +
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最終更新日 2024/07/31

商品詳細

家族のためのガチョウのレバー炒めの作り方

アロフード

ハノイでフランス産フォアグラを買う

今日、Mr.Hope は自宅でガチョウのレバーのフライを作る方法を紹介します。

(注: 専門店でグレード 1 のフレンチグースのレバーを購入することを選択します。

は例です:

砂糖 20g

シナモン 5g

一口大に切ったフォアグラ（約8片）を、熱したオリーブオイルの鍋に入れます。

フォアグラをフライパンで焼くと、きつね色になり、カリッと香ばしくなるはずです

リンゴを洗い、皮をむき、刻みます。

最後にシナモンとブラウンスープを加え、シナモンの香りがしてソースにとろみがつくまで煮ます。

完成品

上記の詳細な手順を読めば、フォアグラのフライパン焼きが確実に成功します。

この料理は美味しくて食べる人を魅了します。

ですから、この料理は南フランスの人々の長寿の秘訣に記録されています。

参照：

天然鮭と養殖鮭の見分け方

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