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フランス産ガチョウレバー スライスグレード3.1
：
3,775,000VND
約21,065円（※2025年09月10日現在レート）
- 店舗 alofood
- 営業時間 8:00 ~ 20:00
- 電話番号 0978681234
- 都市 ホーチミン
- 住所 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Bến Nghé, Quận 1, ホーチミン住所をコピー +
- 掲載サイト 掲載サイトで確認する
- 最終更新日 2024/07/31
商品詳細
家族のためのガチョウのレバー炒めの作り方
アロフード
ハノイでフランス産フォアグラを買う
今日、Mr.Hope は自宅でガチョウのレバーのフライを作る方法を紹介します。
(注: 専門店でグレード 1 のフレンチ グースのレバーを購入することを選択します。
は例です:
砂糖 20g
シナモン 5g
一口大に切ったフォアグラ（約8片）を、熱したオリーブオイルの鍋に入れます。
フォアグラをフライパンで焼くと、きつね色になり、カリッと香ばしくなるはずです
リンゴを洗い、皮をむき、刻みます。
最後にシナモンとブラウンスープを加え、シナモンの香りがしてソースにとろみがつくまで煮ます。
完成品
上記の詳細な手順を読めば、フォアグラのフライパン焼きが確実に成功します。
この料理は美味しくて食べる人を魅了します。
ですから、この料理は南フランスの人々の長寿の秘訣に記録されています。
参照：
天然鮭と養殖鮭の見分け方
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フォアグラをフライパンで焼くと、きつね色になり、カリッと香ばしくなるはずです
リンゴを洗い、皮をむき、刻みます。
最後にシナモンとブラウンスープを加え、シナモンの香りがしてソースにとろみがつくまで煮ます。
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