鮭の卵(とサイズ) - Big Salmon Eggs Japan

6,950,000VND
約38,364円(※2025年04月26日現在レート
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商品詳細

イクラは全種の中で最も栄養価の高い卵です
サーモン(天然)は貴重で美味しく、世界中で人気の魚です。
鮭の肉と同じように、この魚の卵も非常に栄養価が高いです。
サーモンからの卵の分離、加工、保管は非常に厳しいものです。
だから、イクラはアロフードで最も人気のあるプレミアム製品の1つです
サケの卵はサケから採取した卵で、東ヨーロッパ、ロシア、日本の有名なキャビアなど、他の卵製品と同じ方法で調理され、使用されます。
産地によって、この食品の品質と価格も大きく異なります。
特に、サーモンやキャビアは日本人やロシア人にとても人気があり、海の皇帝に例えられています。
漁師だけでなく、日本の食文化もイクラを国の貴重な資源と考えています。
宴会のテーブルでは、キャビアが小さな箱に置かれ、その価値はおいしい肉よりも高価です。
イクラには体に必要な栄養素が多く含まれており、特にオメガ3脂肪酸が豊富です。
また、イクラには女性の視力アップやアンチエイジング、美肌効果もあります。
イクラは生で食べるとサクサクで生臭さがありません。
イクラは赤みがかったオレンジ色の淡い粒で、粒が大きく、脂肪分が少なくダイエットにも最適な一品です。
専門家は、体力の衰え、物質の欠乏、ビタミン欠乏症、結核、神経衰弱の場合、および体力を回復するためにキャビアを推奨しています。
特にアルギニンは魚卵に含まれる化合物で、循環系の血液循環を高める効果があります。
使用と処理
- イクラはテーブルでサラダと一緒に出され、パンは紅茶とコーヒーと一緒に出され、素晴らしい朝食になります.
――昔の貴族の伝統的な楽しみ方は、イクラを冷やして、他の食べ物と一緒に食べないことです
イクラ本来の旨みを存分に味わえるお召し上がり方です。
~あとイクラはおかゆやパンと一緒に食べてもいいですよ
おかゆを炊いたら、魚卵を混ぜてよくかき混ぜて食べます。
パンはそのままケーキにのせてお召し上がりください。
白ワインを少しすすりながら、特別な料理を楽しむのは、美食家なら誰もが経験したい素晴らしい気分です。
イクラは、寿司の付け合わせから、ポテトチップスと一緒にビュッフェに参加したり、トッピングに塗ったりするまで、さまざまな方法で使用できます。
イクラは冷やして食べるのが伝統で、イクラ本来の風味を活かすために分けて食べることが多い
通常、イクラは火を使わないので、本来の旨みが損なわれます。
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