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黒毛和牛骨なし豚カルビ A5 宮焼（1級） 和牛肩カルビ A5

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6,350,000VND
約35,814円（※2025年08月01日現在レート）
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商品詳細

について紹介します

（肩カルビ和牛A5）。

特殊な農法により、和牛の品質の良さは世界に知られています。

・肩カルビ和牛A5

牛からアバラ骨をろ過した直後、肉の繊維を壊したり壊したりすることなく骨除去機に入れられ、ブロック状にプレスされ、マイナス40度で急速冷凍されます。

和牛カルビA5のA5ってどういう意味ですか？

肉質、脂肪、色、肉と脂肪の割合の評価...

C：基準以下

A5は国産和牛カルビの最高級品

黒毛和牛A5

黒毛和牛カルビの栄養と旨みを逃さない解凍の秘密

この時点では、肉は外部の細菌の攻撃を受けずに栄養を維持するために保存されているだけです。

国産和牛カルビを使った美味しい料理

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