ホッキ貝

2,150,000VND
約11,868円(※2025年04月26日現在レート
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商品詳細

海の食の真髄ホッキ貝

鮮やかな赤い色と爽やかな甘みで、ホッキガイは世界中の多くの美食家に人気の料理です。

ホッキ貝の産地と特徴

ホッキガイの赤貝の優れた特徴

大きさ:平均7~10cm、身はふっくらと噛み応えがあります。

人気のおいしいレシピをいくつかご紹介します。

寿司:ホッキガイは、その独特の風味と目を引く色のため、寿司のネタとしてよく使われます。

赤貝のお刺身の作り方

タンパク質:豊富なタンパク質を提供し、筋肉の構築と維持を助けます。

ビタミン:神経系と造血にとって重要なビタミンB12が豊富に含まれています。

はい、ホッキガイは刺身やお寿司として生で食べることが多いです。

冷凍庫で保存する: ホタテを常に新鮮に保つには、ホタテを冷凍庫に保管し、必要なときにのみ解凍する必要があります。

可能性:他の多くの魚介類と同様、ホッキガイは人によってはアレルギーを引き起こす可能性があります。

輸入水産物店:ホッキ貝は輸入水産物店や大型スーパーでよく売られています。

価格の変動:ホッキ貝の価格は季節や供給量によって変動しますが、通常は1kgあたり80万~180万ドンの範囲です。