干しムササビ

165,000VND
約939円(※2025年05月13日現在レート
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商品詳細

みずみずしくきれいな干しリスを得るためには、美味しい肉は必ず本当に新鮮な魚を選んで干さなければなりません。
漁師の長年の経験によれば、鮮魚の頭を切り落とし、骨を外し、洗って水を切り、適度な塩分を混ぜた塩水で調理し、魚を浸し、一定期間冷蔵庫に入れて薬味を馴染ませます魚を吸収させ、最後に天日で乾燥させるのが最も重要なステップです。
干しダニはきれいでなければなりません。地面までの高さは約 0.5 ~ 1 m です。干す場所は高くてきれいでなければなりません。魚が縮み、柔軟になり、砕けにくくなるのに十分なほど太陽が強いだけで、甘さは保持されます。魚の。
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ホットライン: 093 111 7381 (ザロ) / 097 999 4381
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