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シーフィッシュヴィンコーラット

価格：

55,000VND

日本円換算: 約313円（※2025年05月13日現在レート）

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店舗 dacsanmientay
営業時間 8:00 ~ 20:00
電話番号 0931117381
都市ホーチミン
住所 195 Ngô Tất Tố, Phường 22, Quận Bình Thạnh, ホーチミン住所をコピー +
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最終更新日 2023/11/22

商品詳細

ミュウ・アン・ジャンは浮遊期の精魚で有名なだけでなく、ビンゴマも特産品の一つです。
多くの骨があり、甘くて柔らかくて脂肪の多い魚として、魚はグリル、揚げたて、揚げ物などの多くのおいしい料理に加工されますが、最良の方法はヴィンコーラット (煮込みゴマとしても知られています) です。
行楽シーズンになると、人々は銀色に輝く鱗を持つ新鮮な魚を競い合います。
魚は骨が柔らかくなったから、あたためるだけ
ヴィンナマズはきれいにして内臓を取り除くために持ち帰られますが、漁師によると、ビネグレットソースはうろこを取り除いており、廃棄されていると見なされているため、うろこは取り除かれていません。
目利きの方はうろこの方が身よりも数倍美味しいと言われています
そんな美味しい料理はたくさんありますが、一番美味しいと多くのお客様の足を引っ張るのはやはり魚の煮込みです
豚肉の煮込み料理を作るには、魚をスパイスで味を調えてマリネした後、ココナッツを数個刻み、水を取り、鍋に注ぎ、沸騰させ、それから魚を入れ、火を弱めて煮ます。熟したトマトを数個、ベリーやグリーンタマリンドを加えてください。
魚が料理をするのを待って、一番下の弟を後ろに走らせて山菜をつかみます：カニの爪、マンゴーのつぼみ、ヒキガエルのつぼみ、若い梅のつぼみまたはくすぐり、睡蓮を食べます。
魚を調理し、ボウルに入れ、ネギ、セロリ、またはコリアンダーのみじん切りを少し加えると、味がより強くなります。
あなたとおじ様と一緒に名誉の魚をすすることほど幸せなことはありません
倉庫
冬の日は春酒ラテで心温まる
この料理は春雨と一緒にチリソースで食べます。生のマンゴーのみじん切りもとても美味しいです。
忙しくて最初から最後まですべての段階を経る時間がない人には、ボックス製品を使用できます: Vinh Sesame fish
倉庫
Latはとても安全で便利です。
家に買って、蓋を開けて、10分ほど煮るだけで、美味しい魚料理ができて、年末のご家族へのご褒美に。
おいしい味は常にすべての感覚を目覚めさせ、スープでいっぱいです
酸味、甘味、辛味、辛味に春雨を少し加えた、素朴な“愉しさ”を感じてください。
おいしい料理が調理され、骨とうろこはイワシの缶詰のように柔らかく、魚の頭は軟骨でいっぱいで、言葉では言い表せないほど美味しいスパイスが染み込んでいます。年の初めに親戚や友人を招待して、この料理を楽しんでください!
ビン銀鯉の魚醤煮込みや他の多くの名物料理をお楽しみになりたい場合は、すぐにミエンタイ専門店にご連絡ください。最高品質の製品を最速でお届けします。
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