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干しマグロ

価格：

250,000VND

日本円換算: 約1,423円（※2025年05月13日現在レート）

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店舗 dacsanmientay
営業時間 8:00 ~ 20:00
電話番号 0931117381
都市ホーチミン
住所 195 Ngô Tất Tố, Phường 22, Quận Bình Thạnh, ホーチミン住所をコピー +
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最終更新日 2023/11/22

商品詳細

ドライタイプを注文して外部に発送する必要があります。発送の 3 ～ 7 日前にご連絡ください。
梱包、真空、簡単な国際配送をサポートします。
西部地域に足を踏み入れたことがある人なら、魚が水面から這い上がり、興味深い名前で岸に上るイメージをきっと覚えているでしょう。木に登る魚またはトビハゼです。
一度食べたら、また食べたくなる不思議な美味しさ。
トビハゼは、最も醜い一般的な魚として分類され、河口域、つまり汽水域に生息しています。
形は悪く、背は低く、体重は軽いが、走ることに関しては生まれつきの才能があり、陸上で動物のように速くジャンプし、大きな目が膨らんでいる.
醜いが良い肉、ムツゴロウの肉はとても美味しいと言わざるを得ない。甘くて肉厚で香りがよく、肉もたくさんある
そのため、彼らは自然からの贈り物として人々に考えられており、近くや遠くの友人に紹介するための特産品になっています。
スクイーズフィッシュ
かつて、トイロイは豊富にあり、見つけやすかったので、貧しい人々の食べ物になりました。
十分なお金がないため、庭師はしばしば沼地、地面の穴、根が茂っているくぼみに魚を捕まえに行きます。
しかし、今日では魚の生産量が以前ほどではなくなったため、ムツゴロウが特産品になっています。
人々はできるだけ早く最大の獲物を捕まえたいと思っているので、夜に行って、ランプを使って足首を照らします。彼らは動かずに横になります。手を伸ばして最も太ったものを保持するだけです。
魚を家に持ち帰り、皮を剥きます。魚がずるずると離れてしまうので注意して、水を切り、レモングラス、唐辛子、塩、グルタミン酸ナトリウムで2時間マリネし、それから炎天下に取り出し、魚を1時間乾燥させます数時間です。無知でも大丈夫です。
干しムツゴロウ価格 225,000 / パック 500 グラム
下ごしらえ：ムツゴロウの干物、揚げ物、焼き物
加工するときは、金魚の皮に注意を払う必要があります。魚には脂肪がないため、料理人は料理をより魅力的にするために追加する必要があります。
おいしい魚があれば、つけダレの準備も惜しみません。一番おいしいのは、激辛タマリンドソースで食べて、フー・レ・ワインを何杯か飲むことです！お酒が飲めない人は、小さくちぎって、生野菜とおいしいシードソースと一緒に麺やライスペーパーロールと一緒に食べることができます。
干しムツゴロウのほかに、西川の特産品である乾物を紹介したいと思います。たとえば、ライギョの干物、ハゼの干物、ハゼの干物、ヒラメの干物などです。
トビハゼの干物や他の多くの特産品をお楽しみになりたい場合は、すぐに西洋専門店にご連絡ください。最高品質の製品と最速の配達を提供します。
ホットライン: 093 111 7381 (ザロ) / 097 999 4381
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