Premiun Grain Fed AUSオーストラリア産フレッシュビーフテンダーロイン

1,875,000VND
約10,350円(※2025年04月26日現在レート
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商品詳細

おいしいヨーロピアンスタイルステーキの作り方

ステーキ

材料:4人分。

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じゃがいも、トマト

バター、にんにく汁、生姜汁

ものづくり

ステップ 2: 牛肉を生姜汁、にんにく汁、醤油小さじ 1/2、砂糖小さじ 1、コショウ小さじ 1、グルタミン酸ナトリウム小さじ 1/2 でマリネし、よく混ぜます。スパイスを吸収します。

ジャガイモを買ってきて、よく洗い、皮を剥がさないようにすると、揚げたときにカリッとおいしくなります。

フライパンに油を入れて中火で熱し、油が沸騰したらジャガイモを加えて炒めます。

ホープがよく食べるサラダは、ルッコラサラダ+野菜+スモークサーモン、スペイン産の塩漬け豚足、またはロシア産クロチョウザメのキャビアを混ぜた海藻サラダです。

酢ソースの作り方はとても簡単です。大きなボウルに酢油大さじ1/2、砂糖大さじ1、塩大さじ1/2、熱湯大さじ1を入れ、溶けるまでよくかき混ぜます。

ステップ5:鍋をコンロの上に置き、鍋が非常に熱くなるまで待ち、食用油を加えます(牛肉をマリネするときにすでに食用油がマリネされているため、食用油は少しだけ加えてください)。

牛肉をフライパンで5~10分炒め、火を止めます。

お皿に盛り付けたら、用意しておいた酢油を緑の野菜の上に少し置きます。

添えてあるポテトはカリカリで口の中でとろけるし、サラダも新鮮で美味しいです。

ステーキソースの作り方は誰でもここで見ることができます。

私たちのソースは、レストラン No. 1A Xuan Dieu のヨーロッパ料理シェフとグリル 66 レストランのシェフが独自のレシピに従って個人的に調理しています。

ミスター・ホープ: 097.868.1234

ああ、あなたは正しいステーキを作ることができます.

五つ星レストラン基準の美味しいステーキの作り方