フランス産フォアグラ スライス 40-60 - フラッシュ フォアグラ スライス

3,775,000VND
約20,838円(※2025年04月26日現在レート
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商品詳細

家族のためのガチョウのレバー炒めの作り方

アロフード

ハノイでフランス産フォアグラを買う

今日、Mr.Hope は自宅でガチョウのレバーのフライを作る方法を紹介します。

(注: 専門店でグレード 1 のフレンチ グースのレバーを購入することを選択します。

は例です:

砂糖 20g

シナモン 5g

一口大に切ったフォアグラ(約8片)を、熱したオリーブオイルの鍋に入れます。

フォアグラをフライパンで焼くと、きつね色になり、カリッと香ばしくなるはずです

リンゴを洗い、皮をむき、刻みます。

最後にシナモンとブラウンスープを加え、シナモンの香りがしてソースにとろみがつくまで煮ます。

完成品

上記の詳細な手順を読めば、フォアグラのフライパン焼きが確実に成功します。

この料理は美味しくて食べる人を魅了します。

ですから、この料理は南フランスの人々の長寿の秘訣に記録されています。

参照:

天然鮭と養殖鮭の見分け方