この商品は最終更新日から30日以上が経過しており、在庫切れの可能性があります。

ドライスティングレイ

価格：

400,000VND

日本円換算: 約2,276円（※2025年05月13日現在レート）

※アカウント登録（無料）すると、商品をお気に入り登録できます。

店舗 dacsanmientay
営業時間 8:00 ~ 20:00
電話番号 0931117381
都市ホーチミン
住所 195 Ngô Tất Tố, Phường 22, Quận Bình Thạnh, ホーチミン住所をコピー +
掲載サイト掲載サイトで確認する
最終更新日 2023/11/22

商品詳細

ドライタイプを注文して外部に発送する必要があります。発送の 3 ～ 7 日前にご連絡ください。
梱包、真空、簡単な国際配送をサポートします。
干物は種類が豊富で、玉座の香り、パリッとした歯ごたえ、ゴツゴツ、干しエイだけなど、美味しいけれど独特の風味がたくさんあります。
数杯のワインと組み合わせたこの味は、愛好家のキャビネットのペアです。
ストレイフィッシュは、わが国の中央海域に集中することが多い、扇形、長い尾、モスグリーンの肌など、さまざまな種類を持つ海の魚の一種です。
野良魚は栄養価が高いだけでなく、独特の味を持っています。
新鮮なエイの身は身が多く、薄くスライスして塩水に浸し、2～3日天日干ししてエイを乾燥させます。
魚の骨やヒレは、他の干物にも使われ、多くの人に親しまれています。
干しエイをおいしくいただくためには、干すときは何度も返してまんべんなく乾かし、湿気を避けて日の当たらない日陰で干す必要があります。
エイの干物は美食家に大人気。
乾燥アカエイは、グリルしたり、サラダと混ぜたり、魚醤で揚げたり、縁に砂糖をまぶしたりできます。
干しアカエイの美味しい着ぐるみ
- アカエイのタマリンドソース焼き: 乾燥エイを水に少し浸してから焼くだけで、縁が焦げても大丈夫です。まだ焼いていないと悪臭がするからです。
ハンマーを持って、徐々に乾いた部分が出てきて、細かく裂いて、タマリンドの魚醤に浸してください。おいしいです。
- アカエイの砂糖胡椒炒め: アカエイをそっと浸し、みじん切りにし、砂糖と魚醤で味付けし、野菜スープと一緒に食べる。
- 乾燥アカエイとマンゴーサラダの和え物: アカエイのグリル、つぶしたもの、千切りにしたもの、生のマンゴーをみじん切りにしたもの、にんにくと魚醤を混ぜたもの、話しているだけでもう食べたくなります。
- 甘酸っぱいアカエイの干物: 黄金色になるまで乾煎りし、にんにく、唐辛子、酢、砂糖、魚醤を加えて揚げたもの。
- などなど……
干しアカエイは、数杯のワインと一緒に楽しむと、より美味しくなります。
ウエスタンスペシャリティーズのワイン製品をもっと見る: フーレワイン、ココナッツワイン、サウティアプラムワイン、パルゲワイン、セブンガオシムワイン、ロータスワイン、...
干しアカエイに加えて、この店では贈り物として非常に適したウェストリバーの特産品をいくつか紹介したいと思います: ライギョの干物、ハゼの干物、ハゼの干物、ヒラメの干物など。
乾燥エイや他の多くの特産品をお楽しみになりたい場合は、すぐに西洋専門店にご連絡ください。最高品質の製品と最速の配達を提供します。
ホットライン: 093 111 7381 (ザロ) / 097 999 4381
Western Specialties これまで当社のサイトに関心をお寄せいただき、また当社の製品をご利用いただきありがとうございます。