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ケニア グリーンコーヒー ニエリ イチャママ AB 1kg
：
640,000VND
約3,597円（※2025年05月15日現在レート）
- 店舗 Sieuthicafe
- 営業時間 08:00 ~ 20:00
- 電話番号 0869367069
- 都市 ホーチミン
- 住所 108 Trần Hưng Đạo, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, ホーチミン住所をコピー +
- 掲載サイト 掲載サイトで確認する
- 最終更新日 2023/03/15
商品詳細
ケニア グリーンコーヒー ニエリ イチャママ AB 1kg
コーヒーは、ニエリのカリマ丘の近くにあるイチャママ加工所で作られます。加工業者の名前は、イチャママ川が流れることにちなんで名付けられました。イチャママ コーヒー加工国は、それを構成する 19 の加工業者の 1 つです。ケニアのオタヤ ファーマーズ アソシエーション。
カリマはグループ内で最も古いコーヒー栽培地域の 1 つです。コーヒーは標高 1750 m を超える高地で栽培され、湿った状態で処理され、床の上で天日干しされます
ドライ アロマの中に甘いトーストした砂糖とカラメル、ドライ フルーツのノートがあります。City と City + で焙煎すると、複雑なフレーバー プロファイルが作成されます。ウェット アロマは、フルーティーなアロマでこれをさらに確認します。パイナップルのように強いものは、強い甘味を持ち、粗糖、特にローストシティ+のレベルで風味が強くなります。
熱々のコーヒーは柑橘系のフレーバーが際立っていて、ピンクグレープフルーツやキンカンのようなほろ苦い果実の甘みがあります。
香りは柑橘系でナッツのようで、ジャスミンなどのダークブラウンシュガーのフレーバーとキャラメルの甘さがアクセントになっています。カップが冷めると、クランベリーソースのアクセントで終わります。柑橘類とシナモンスティックが最後を締めくくります。
City to City + は、きらめく輝きと、シロップのようなフレーバーを伴うふっくらとしたベリーのノートで有名です
領域
ニエリ
処理
ウェット加工
乾燥方法
太陽の下で床で焼く
似てる
バーボンの種類
スカ
90.5
コーヒーは、ニエリのカリマ丘の近くにあるイチャママ加工所で作られます。加工業者の名前は、イチャママ川が流れることにちなんで名付けられました。イチャママ コーヒー加工国は、それを構成する 19 の加工業者の 1 つです。ケニアのオタヤ ファーマーズ アソシエーション。
カリマはグループ内で最も古いコーヒー栽培地域の 1 つです。コーヒーは標高 1750 m を超える高地で栽培され、湿った状態で処理され、床の上で天日干しされます
ドライ アロマの中に甘いトーストした砂糖とカラメル、ドライ フルーツのノートがあります。City と City + で焙煎すると、複雑なフレーバー プロファイルが作成されます。ウェット アロマは、フルーティーなアロマでこれをさらに確認します。パイナップルのように強いものは、強い甘味を持ち、粗糖、特にローストシティ+のレベルで風味が強くなります。
熱々のコーヒーは柑橘系のフレーバーが際立っていて、ピンクグレープフルーツやキンカンのようなほろ苦い果実の甘みがあります。
香りは柑橘系でナッツのようで、ジャスミンなどのダークブラウンシュガーのフレーバーとキャラメルの甘さがアクセントになっています。カップが冷めると、クランベリーソースのアクセントで終わります。柑橘類とシナモンスティックが最後を締めくくります。
City to City + は、きらめく輝きと、シロップのようなフレーバーを伴うふっくらとしたベリーのノートで有名です
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