紅生姜の千切り【タイ】 110g

23,564VND
約130円(※2025年04月25日現在レート
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商品詳細

原材料:紅しょうが、酢、砂糖
しょうがは少し酸っぱくて辛い味がします(漬ける過程でしょうがの辛さは大幅に減ります)。これは生臭さを減らし、風味を加え、寿司の魚介類のはんだを中和する効果があります。