ケニア グリーンコーヒー ニエリ イチュウガ AA 1Kg

690,000VND
約3,878円(※2025年05月15日現在レート
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商品詳細

ケニア グリーンコーヒー ニエリ イチュウガ AA 1Kg
イチュガは、ニエリにある 4 つの主要加工工場の 1 つです。キアマ農民協同組合 (FCS) が運営しています。農家は、標高 1,200 のケニア山の東斜面とアベダレ山脈の西斜面で育ちます。- 1,800 メートル.
肥沃な火山性土壌、季節的な降雨量、標高の高さの組み合わせが、高品質のアラビカ コーヒーの栽培に理想的な気候をもたらしました。これらの条件下でのコーヒーの実の成長はゆっくりで、コーヒー生産量の増加に貢献しています。その結果、コーヒーはニエリ産のコーヒーは、多くの人から世界最高のコーヒーの 1 つと考えられています。このコーヒーは、水を使用した伝統的なフル ウォッシュ プロセスを使用しています。ガティウルルコ ストリームからの甘いコーヒーです。
ケニア ニエリ イチュガ AA グリーン コーヒー ビーンは、乾いた土、粗糖、シナモンのスパイス ブレンドの複雑な香りと、赤いベリーのハイライトが特徴です。ミディアム ローストでは、コーヒーは甘いベリー フルーツのフレーバーを持ちます。水っぽい、クランベリーのような柑橘類とカルダモンのヒント. 浅煎りから中煎りで、タルト、柑橘類のような味と酸味、粗糖の甘さがあります.
全体的に、甘くて酸っぱいフレーバーの美味しいブレンドがあり、ライト ミディアム ローストで食欲をそそる味になります。ダーク ローストでは、フレーバーはブラックベリー ティー、クローブ、水よりも丸みを帯びているように見えます。クランベリー ジュース、 ブラック フルーツのフレーバー、ダークチョコレートとほんのりスモーク。
領域
イチュガ、ニエリ、ケニヤ
処理
ウェット加工
乾燥方法
太陽の下で床で焼く
似てる
バーボンの種類
スカ
92.5