万葉 すしがり 白無塩しょうが (1.5kg/パック)

97,200VND
約537円(※2025年04月27日現在レート
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商品詳細

成分:ジンジャー66
67%、水、食塩、酸味調整剤E330、保存料E260、風味増強剤E951、安定剤E202、甘味料E954(i)
しょうがは少し酸っぱくて辛い味がします(漬ける過程でしょうがの辛さは大幅に減ります)。これは生臭さを減らし、風味を加え、寿司の魚介類のはんだを中和する効果があります。