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紅しょうがの千切り【タイ】 1.5kg
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紅しょうがの千切り【タイ】 1.5kg

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108,000VND
約658円（※2026年06月12日現在レート）
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商品詳細

原材料：紅しょうが、酢、砂糖
しょうがは少し酸っぱくて辛い味がします（漬ける過程でしょうがの辛さは大幅に減ります）。これは生臭さを減らし、風味を加え、寿司の魚介類のはんだを中和する効果があります。

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