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料理濃塩酒（料理酒）{日の出} 500ml
：
162,000VND
約980円（※2026年04月27日現在レート）
- 店舗 Simbae Shop
- 営業時間 08:00 ~ 20:00
- 電話番号 02877704567
- 都市 ホーチミン
- 住所 R1-08-03, Tòa nhà EverRich, Số 968, Ba Tháng Hai, Phường 15, Quận 11, ホーチミン住所をコピー +
- 掲載サイト 掲載サイトで確認する
- 最終更新日 2024/07/30
商品詳細
原材料名：アルコール（アルコール分約14％）、もち米、食塩、こうじ酵母（米、米酵母）、酸度調整剤INS 363、酸度調整剤INS 270
料理酒は主に魚や肉の臭みを消したり、食材を柔らかくしたり、料理に風味を加えるために使われます。
同時に、食品を通常よりも長く保存するのにも役立ちます。
特に、料理酒とみりんと醤油を組み合わせると、日本の揚げ物に使用される有名な照り焼きソースが生まれます。
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