ホイップエル&ヴィレクリーム 1L

195,500VND
約1,069円(※2025年04月29日現在レート
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商品詳細

ホイップクリームには砂糖が入っていません(純粋な新鮮な牛乳から分離されているため)ので、ケーキを覆うようにクリームをホイップするときに砂糖を加えて、好みに応じて砂糖の量を増やしたり減らしたりしてください
用途:
ケーキをデコレーションしたり、ムースやティラミス、プリンなどのケーキを作ったり。
使い方:
ホイップは、ケーキのデコレーション以外にも、ねずみケーキ、プリン、キャラメル、生チョコレート、キャラメルキャンディー、アイスクリーム、スープなど、さまざまなケーキの製造に使用されています。
ノート:
通常、Elle & Vire のホイップ クリームは、Anchor のホイップ クリームよりも泡立てるのが難しいため、クリームが少し固くなるまでやさしく泡立ててから、高速で泡立てて固める必要があります。
しかし、Elle & Vire のホイップは通常、他のブランドのホイップ クリームよりも白いです。
ホイップは流れやすいのがデメリットなので、夏場にケーキのデコレーションにホイップを使う場合は注意が必要です
ホイップクリームは冷蔵庫で保存してください。
使用後は、箱の口をきれいにして(口の周りのクリームをすべて取り除くため)、ふたを閉めてビニール袋に包む必要があります。
保存期間は冷蔵庫の温度にもよりますが5~7日程度です。
保管時のご注意 時々ホイップボックスを取り出し、アイスクリームが底で凍らないようによく振ってください。