ねぎつまようじ(圧縮) 青ネギ 200g

65,000VND
約357円(※2025年04月30日現在レート
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商品詳細

圧縮チューブ
製品情報:
-圧縮された塊茎-タマネギのつまようじとしても知られる、ベトナム中部の有名なスパイス.
主にヨーロッパ、アジア、アメリカに分布しています。
-圧縮された球根はサイズが小さく、形が孤独なニンニクの球根に似ており、色は白で、生きているときは刺激臭がありますが、黄変した後は非常に香ばしい香りがします。
・うなぎや川魚などの食材を使った料理は、圧縮塊茎を使うことで生臭さを極限までなくしています。
~料理の風味を引き立てるだけでなく、圧縮塊茎は東洋医学の薬としても使われます。
タープはまた、がんの原因物質の予防と闘い、心臓の保護、骨と関節の健康、抵抗力、視覚の促進、胎児の脳の発達のための葉酸の供給にも役立ちます。
ユーザーマニュアル:
~うなぎの生臭さを消し、黄ばみを抑え、煮込み料理に加えると香りと旨みが増します。
保管方法:
-直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管するか、密閉容器に入れて冷蔵庫に保管してください。