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ペンネ リス デ チェッコ ヌードル 500g
：
110,000VND
約644円（※2026年01月27日現在レート）
- 店舗 Mekonggourmet
- 営業時間 08:00 ~ 22:00
- 電話番号 1900 088892
- 都市 ホーチミン
- 住所 71B - 73 Calmette, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, ホーチミン住所をコピー +
- 掲載サイト 掲載サイトで確認する
- 最終更新日 2023/11/21
商品詳細
ペンネ リスは、短くクロスカットされた滑らかなパスタ ファミリーの一部であり、最も有名なパスタの 1 つであるだけでなく、料理の用途が最も広いものです。
うねがないことは、味蕾にとって特にデリケートな驚くべき柔らかさによって相殺されます。
これは、アロマ、フレーバー、アロマを最大限に引き出す洗練された複雑なパスタです。
イタリア語でペンネという用語は、歴史的に文字を書くために使用され、非常に細い先端のために斜めにカットされたガチョウの羽を指します.
パスタのチューブから得られた形状で、滑らかまたは縞模様で、さまざまな長さで、クイルに典型的な斜めのカットがあります。
ペンネは、正確な製造年月日がわかる数少ないパスタの 1 つです。
確かに、1865 年に、サン マルティーノ ダルバロ (ジェノバ) のパスタ メーカー、ジョヴァンニ バティスタ カプロがクロスカッティング マシンの特許を申請し、取得しました。
この特許は重要です。なぜなら、生パスタはつぶさずにクイルのように切ることができ、3 から 5 センチメートルのさまざまな長さ (メッゼハーフペンネまたはペンネ) があることを意味するからです。
ローマ国立中央公文書館に保存されている文書には、これまで斜めの切断はハサミを使って手作業で行うしかなかったが、これは時間がかかり、時間がかかることに加えて、切断が不均一になるという問題もあった。
パスタを平らにするカット。
ペンネ リスの理想的な調味料は、豚肉、牛肉、ソーセージ、じっくり煮込んだ肉、または肉とキノコなど、あらゆるミート ソースです。
このパスタは、トマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、パルメザンチーズをふりかけた古典的な味付けなど、地中海の伝統的なレシピに合わせても、野菜ベースのソースと合わせても同様に美味しいです。
定番の組み合わせはアラビアータソースです。
うねがないことは、味蕾にとって特にデリケートな驚くべき柔らかさによって相殺されます。
これは、アロマ、フレーバー、アロマを最大限に引き出す洗練された複雑なパスタです。
イタリア語でペンネという用語は、歴史的に文字を書くために使用され、非常に細い先端のために斜めにカットされたガチョウの羽を指します.
パスタのチューブから得られた形状で、滑らかまたは縞模様で、さまざまな長さで、クイルに典型的な斜めのカットがあります。
ペンネは、正確な製造年月日がわかる数少ないパスタの 1 つです。
確かに、1865 年に、サン マルティーノ ダルバロ (ジェノバ) のパスタ メーカー、ジョヴァンニ バティスタ カプロがクロスカッティング マシンの特許を申請し、取得しました。
この特許は重要です。なぜなら、生パスタはつぶさずにクイルのように切ることができ、3 から 5 センチメートルのさまざまな長さ (メッゼハーフペンネまたはペンネ) があることを意味するからです。
ローマ国立中央公文書館に保存されている文書には、これまで斜めの切断はハサミを使って手作業で行うしかなかったが、これは時間がかかり、時間がかかることに加えて、切断が不均一になるという問題もあった。
パスタを平らにするカット。
ペンネ リスの理想的な調味料は、豚肉、牛肉、ソーセージ、じっくり煮込んだ肉、または肉とキノコなど、あらゆるミート ソースです。
このパスタは、トマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、パルメザンチーズをふりかけた古典的な味付けなど、地中海の伝統的なレシピに合わせても、野菜ベースのソースと合わせても同様に美味しいです。
定番の組み合わせはアラビアータソースです。
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