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ブリー・イシニー・サント・メール (g)
ブリー・イシニー・サント・メール (g)

ブリー・イシニー・サント・メール (g)

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125,000VND
約740円（※2025年12月12日現在レート）
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商品詳細

イシニーのクリーミーなブリーチーズをぜひお楽しみください。
このイシニー・サント・メール・ブリーは、カビの皮が付いた柔らかいチーズで、そのままゆっくりと水気を切ります。
ブリー・ド・モーやブリー・ド・ムランに近い、つまり非常に洗練されたチーズです。柔らかくクリーミーな中心部を持ち、わずかに塩味があります。
ビロードのような白い外皮は、ペニシリウム カンディダムが播種された結果です。

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