ブシェット オーガニックゴートチーズ(170g)

199,000VND
約1,098円(※2025年04月27日現在レート
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商品詳細

ブシェットは、フランス中部のロワール渓谷にあるポワトゥー シャラント地方で作られる、ヤギの乳から作られる絶妙なソフト熟成チーズです。
丸太の形をしたヤギのチーズで、最低 7 日間熟成させると、外側は無愛想で固い食用の皮になり、古典的なブルミーなカビが生えます。
ヤギのブッシュの白いパテは、フランスのヤギのチーズの複雑でありながら典型的な大胆な味を表しており、キャラメルの甘い香りが強調されています。
ソフトでクリーミー、中心部はフレーク状。チーズは口の中ですぐにとろけます。