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タラバレー牧草牛ランプステーキ
タラバレー牧草牛ランプステーキ

タラバレー牧草牛ランプステーキ

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115,000VND
約673円（※2026年01月27日現在レート）
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商品詳細

ランプは、ロース肉と赤身の太ももの間にある基本的な骨のない肉片です。
お尻の肉は、柔らかさの程度が異なる 5 つの筋肉のセットのうち、残りの 4 つの筋肉で構成されています。
ランプ肉は他の部位に比べて硬めで、どんな調理法にも適しているのが特徴です。
タラ・バレーはオーストラリアのビクトリア地方の家族経営の企業です。
厳格で均一な高品質基準に基づいて育てられた牛肉を提供することをモットーに、100％グラスフェッドビーフを提供することで有名です。

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