ヴァレンサ地産地鶏のスコッチステーキ

590VND
約3円(※2025年04月27日現在レート
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商品詳細

スコッチ ステーキは赤身の豚肩肉です。
英語の名前はランプ肉と混同しがちですが、赤身豚肩肉は首と肩の間にある肉で、脂肪が多く含まれているため、風味が豊かで、調理すると非常に柔らかくなります。
赤身の豚肩肉はキャセロールの調理によく使われます。さらに、グリルしたり、ステーキにしたり、煮たりすることもできます。
Valenca は、高品質で栄養価の高い豚肉をすべての家庭に届けることで知られる家族経営の会社です。
ここのすべての豚肉製品は、オーストラリアからの 100% 自然放牧の認定を受けています。
彼らは健全な自然環境で飼育され、オープンな繁殖地で育ち、本能に従って、干渉を最小限に抑えて生きています。