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きのこのしいたけ（100g）
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きのこのしいたけ（100g）

きのこのしいたけ（100g）

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26,000VND
約157円（※2026年04月27日現在レート）
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商品詳細

椎茸は東アジア原産の食用キノコです。
椎茸は傘のような形をしており、直径は2～6cm、色は淡褐色で、熟すと濃い茶色になります。
椎茸にはタンパク質が豊富に含まれており、特にビタミンC、B、プロビタミンD、カルシウム、ナイアシン、アルミニウム、鉄、マグネシウムなどのミネラルやビタミンが豊富に含まれています。
約30種類の酵素とすべての必須アミノ酸が含まれています。
体のため（つまり、体が合成できないアミノ酸）
キノコには有機アルコールも含まれており、調理するとこれらのアルコールが変化し、独特の香りが生まれます。

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