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燻製ラクレットチーズ
燻製ラクレットチーズ

燻製ラクレットチーズ

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90,000VND
約497円（※2025年04月26日現在レート）
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商品詳細

ラクレットは、アルプスの牧草地で放牧されている牛の低温殺菌されていない牛乳を使用して、昔ながらの方法で作られています。
チーズは薄い茶色がかったオレンジ色の皮と、いくつかの散らばった開いた穴のある淡い黄色のパテを持っています。
溶けても分離しないグリュイエールチーズに似た、クリーミーなテクスチャーを備えた非常に独特の心地よい香りがします。
風味は、ナッツのような、わずかに酸味のあるものからミルキーなものまでさまざまです。

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