カマンベール生乳AOP(250g)

178,000VND
約983円(※2025年04月26日現在レート
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商品詳細

フランスのチーズの中で最も有名なカマンベール ド ノルマンディー AOP は、レードル モールドで作られています。
その花の皮は白く、べとべとしています。
ペーストは土の匂いがする淡い黄色で、心まで熟すと小さな塩気を伴う力強いブーケです。
カマンベール・ド・ノルマンディーは、主にノルマンディー種の牛の生乳で作られた柔らかく熟したブルミーな皮のチーズです。
柄杓で手成形し、最低3週間熟成させます。
1791年、カマンベールの町の農民であるマリー・ハレルによって開発されました。
白い皮、黄色いペースト、クリーミーな食感のカビ熟成チーズです。
強烈な土とキノコのフレーバーを備えた力強い味わいです。
生乳、乳酸菌、アニマルレンネット、食塩
パン、パスタ、サラダ、その他の料理と一緒に、前菜やメイン コースとしてお使いください
4~8℃の冷蔵庫で保存、開封後は冷蔵保存してください。