ロリヴィエ モデナのバルサミコ酢 スプレー (250ml)
：
255,000VND
約1,510円（※2025年12月13日現在レート）
- 店舗 AnNam Gourmet Store
- 営業時間 08:00 - 22:00
- 電話番号 0328 943 085
- 都市 ホーチミン
- 住所 Tầng trệt, Tòa nhà Estella Heights, 88 Song Hành, Phường An Phú, Quận 2, ホーチミン住所をコピー +
- 掲載サイト 掲載サイトで確認する
- 最終更新日 2022/12/12
商品詳細
10年熟成のワインビネガーを、ますます小さな木樽でさらに熟成。
酢は甘い味と独特の濃い色を獲得します
このモデナ産のバルサミコ酢は、50% 煮たぶどう果汁 (ランブルスコ、サンジョヴェーゼ、トレッビアーノ、アルバナ、アンチェロッタ、フォルタナ、モントゥーニ) から作られています。
10年熟成のワインビネガーは、オーク、イングリッシュオーク、クリ、クワ、ジュニパーなど、ますます小さな木製の樽でさらに熟成されます。
時間の経過とともに酢が濃縮され、香りとジュースが発達し、酸味が減少します。
このようにして、酢はその甘い味と独特の暗い色を獲得します。
ワインビネガー、調理済みグレープマスト、亜硫酸塩（酸化防止剤）
チキン、ソース、ハニーダックの胸肉、イチジクのフライ、肉、サラダ、パスタに直接加えて、料理の風味を高めます。赤いフルーツ ドーナツなどのデザートにも使用できます。
日の当たらない涼しい所に保管すること
酢は甘い味と独特の濃い色を獲得します
このモデナ産のバルサミコ酢は、50% 煮たぶどう果汁 (ランブルスコ、サンジョヴェーゼ、トレッビアーノ、アルバナ、アンチェロッタ、フォルタナ、モントゥーニ) から作られています。
10年熟成のワインビネガーは、オーク、イングリッシュオーク、クリ、クワ、ジュニパーなど、ますます小さな木製の樽でさらに熟成されます。
時間の経過とともに酢が濃縮され、香りとジュースが発達し、酸味が減少します。
このようにして、酢はその甘い味と独特の暗い色を獲得します。
ワインビネガー、調理済みグレープマスト、亜硫酸塩（酸化防止剤）
チキン、ソース、ハニーダックの胸肉、イチジクのフライ、肉、サラダ、パスタに直接加えて、料理の風味を高めます。赤いフルーツ ドーナツなどのデザートにも使用できます。
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