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ブレスブルーチーズ 60%(g)
ブレスブルーチーズ 60%(g)

ブレスブルーチーズ 60%(g)

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90,000VND
約545円（※2026年04月27日現在レート）
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商品詳細

ブレス ブルーは、アインのセルバスにある乳製品で作られています。
牛乳は、チーズ工場の半径約 50 キロ以内にあるブレスの農場から集められます。
ブレス ブルーは、その柔らかさから女性や子供に特に喜ばれています。
他のブルーチーズよりも塩分が少なく、口当たりがとても繊細で、そのブルーが生地に繊細な香りを吹き込みます。
このチーズには、アヴェロンのロックフォールに使用されるものよりも強力ではないペニシリウム・ロックフォルティの菌株が接種されています。

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