NXマンゴーロール 140g

126,000VND
約696円(※2025年04月27日現在レート
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商品詳細

バインフォンはもち米から作られ、ベトナム南西部の特産品です。
もち米は一晩水に浸してから蒸します。
次に、細かく砕いた蒸しもち米を、手でしっかりと押しながら丸くのばし、マットの上に置いて乾燥させます。
完熟したドライマンゴーを地元のライスペーパーに広げてマンゴーのロールアップを作り、そこから食べる人に合わせて小さな棒を切り出します。
ベトナム産の完熟マンゴーと相まって、バインフォンは一口食べれば濃厚で爽やかな味わい!