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ミツカン クッキングライスワイン 400ml
：
133,000VND
約787円（※2025年12月12日現在レート）
- 店舗 AnNam Gourmet Store
- 営業時間 08:00 - 22:00
- 電話番号 0328 943 085
- 都市 ホーチミン
- 住所 Tầng trệt, Tòa nhà Estella Heights, 88 Song Hành, Phường An Phú, Quận 2, ホーチミン住所をコピー +
- 掲載サイト 掲載サイトで確認する
- 最終更新日 2023/07/20
商品詳細
料理酒は様々な和食に使われています。
みりんと同じ科ですが、甘さ控えめです。
アルコールは食材の風味を吸収しやすくし、煮崩れを防ぎ、魚や肉の不快な臭いを取り除きます。
通常、マリネやソースに使用され、日本酒を飲むよりもアルコール度数が低い (15 ～ 19%)。
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