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ヴィラーニ パルマハム ボンレス (150g)
：
200,000VND
約1,118円（※2025年09月12日現在レート）
- 店舗 AnNam Gourmet Store
- 営業時間 08:00 - 22:00
- 電話番号 0328 943 085
- 都市 ホーチミン
- 住所 Tầng trệt, Tòa nhà Estella Heights, 88 Song Hành, Phường An Phú, Quận 2, ホーチミン住所をコピー +
- 掲載サイト 掲載サイトで確認する
- 最終更新日 2024/04/05
商品詳細
パルマのパストレッロ ディ ランギラーノにあるヴィラーニの施設で、PDO の規定に従って、ヘビー ピッグの脚を使用して処理および硬化されています。
塩漬け後、ゆっくりと巧みに熟成させるため、長時間吊るす（最大24か月）
最高水準のトリミングとクリーニング。
ハムを切らずに骨抜き。
コーティング、赤身の黒い肉、黄色の脂肪を取り除くために慎重にナイフでトリミングされているため、特別です。
風味抜群の甘さ。
非常に独特な香り、風味、個性。
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