ラ・レジェンダ 山羊のチーズ・パプリカの赤皮(200g)

199,000VND
約1,098円(※2025年04月26日現在レート
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商品詳細

ケソ・デカブラは山羊の乳から作られる低温殺菌されたスペインのチーズです。
約1ヶ月熟成させたこのチーズは、アイボリー色のパテが滑らかでナッツのような味わいです。
ヤギのミルクで作られていますが、ほとんどの人がヤギのチーズに連想するピリッとした風味の特徴はありません。
代わりに、その風味はより素朴です。
このチーズは、典型的にはスペインのチーズに関連する、オレンジ色の皮にヘリンボーン織りのパターンを持っています。