タムノン ブラックホールチキン 120-150g (個)

43,000VND
約237円(※2025年04月26日現在レート
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商品詳細

こぶし大の鶏は貴重な品種で、全身も足も黒く、指は5本、身は黒く栄養価も高いとのこと。
邪鶏の特徴は白い羽が滑らかではなく、皮膚、目、肉、足、骨がすべて黒く、足の指が5本あることです。
黒い皮、肉、骨、内臓、特に白い鶏の羽、5本指の脚などの特徴を持つ貴重な鶏です。
この鶏の品種は、邪悪な鶏と黒い鶏(皮と肉がすべて黒い)との間で混同されたり、カレー鶏、竹鶏と混同されたりします。
邪鶏は栄養価の高い鶏の品種です。
東洋医学によると、鶏肉は甘辛い味があり、温かく、香りがよく、しっとりとしていて、無毒で、肝臓と腎臓に栄養を与え、気と血を助け、熱を発し、血行を整え、治癒する効果があります。
出血