ペイサン ブルトン マダム ロイク (150g)

165,000VND
約911円(※2025年04月26日現在レート
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商品詳細

サワークリームはサワークリームと大まかに翻訳されています。
特定の種類の有益な乳酸菌で生クリームを発酵させたときに得られる乳製品です。
名前の由来は、細菌の発酵による乳酸の生産に由来します。
サワー クリームには 18 ~ 20% の脂肪が含まれており、ゼラチン、レンネットなどの増粘剤、酸味を生み出す酸が含まれています。