Haut Pays Jambon Sec Superieur Bio Slices

325,000VND
約1,794円(※2025年04月26日現在レート
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商品詳細

伝統的に、各ハムは乾燥塩で手作業で塩漬けされ、その後何ヶ月も乾燥されます。
熟成が遅い段階で、肉のしなやかな食感を維持しながら、風味が十分に発達し、豊かで微妙な香りが現れます。
有機ドライハムは、有機飼料を与えられたフランスで飼育された豚から作られています。
動物の健康を考えた飼育法により、バランスの取れた本格的な味わいの有機ドライハムに仕上がっています。
伝統的に、各ハムは乾燥塩で手作業で塩漬けされ、その後何ヶ月も乾燥されます。
熟成が遅い段階で、肉のしなやかな食感を維持しながら、風味が十分に発達し、豊かで微妙な香りが現れます。
有機豚ハム、食塩、保存料(硝酸カリウム)
パン、パスタ、サラダ、その他の料理と一緒に、前菜やメイン コースとしてお使いください
最高気温18℃
開封後は0~4℃で保存してください。