イシニー AOP クレームフレッシュ 35% (20cl)

155,000VND
約856円(※2025年04月26日現在レート
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商品詳細

クレーム フレッシュ Aop イシニー サント メール 35% 200g は、イシニー原産地で生産された AOC (原産地呼称統制) および AOP (原産地呼称保護者) の製品です。
ラ・マンシュのシュル・メールとノルマンディーのカルヴァドス
クレーム・フレッシュ・アオプ・イシニー・サント・メールは、脂肪分が35%とかなり高く、味も優れています。
フランス料理では、生クリームはホットとコールドの両方で使用されます。
脂肪分が 30% を超え、ダマがなく、香ばしいソースによく使用されます。
多くのデザートやデザートソースにも使用されています。
クレームフレッシュは伝統的なアイスクリームで、フランスで非常に人気があり、米国でも徐々に人気が高まっています。
生クリームは脂肪分が多く、少し酸味がありますが、サワークリームほどきつくありません。
同じ発酵クリームですが、クリームフレッシュがサワークリームよりも高価になるいくつかの違いがあります.