国産タコ(KG)

950,000VND
約5,244円(※2025年04月27日現在レート
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商品詳細

製品の特徴:

タコは栄養価が高い

日本では、タコは寿司、刺身、たこ焼きなどの料理に広く使われています。形は少し変わっていますが、タコは栄養価が豊富な魚介類であり、日本を代表する栄養学の専門家からも愛されています。人間の抵抗力をサポートする非常に優れた食品です。

脳の発達を助け、がんを予防するDHA、EPAを提供するオメガ3が含まれています。

タコは脂肪が非常に少ないので、体重を減らして定期的に運動したい人に非常に適しています。

たこたこは美味しいだけでなく、栄養価が高く健康的な食べ物です。

さらに、タコには、血圧を調節し、動脈けいれんを防ぎ、肝臓を保護するのに役立つアミノ酸であるタウリンも含まれています。

タコの作り方

生のタコや冷凍のタコは、魚介類店やスーパーマーケットで購入できます。

購入後、調理する前にタコの下ごしらえが必要です。

レシピに応じて、丸ごと残すことも、小さく切ることもできます。

タコの固さと甘みを残すには、調理時間と温度に注意が必要です。

これが一番シンプルで簡単な調理法です。

タコの焼き具合は竹の棒で体に入れ墨を入れることで確認できます。

• 蒸気:

蒸し器に水を入れ、塩、酒、生姜を加えて沸騰させます。

蒸した後、タコを冷水に入れて調理を止め、パリパリ感を保ちます。

タコを塩、コショウ、オリーブオイル、みじん切りにしたニンニク、ハーブで15~30分間マリネします。

照り焼きソースやマヨネーズをつけて食べるのもおすすめです。