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すっきりとんかつCP（500グラム）
：
70,000VND
約396円（※2025年07月29日現在レート）
- 店舗 Akuruhi Food
- 営業時間 08:00 ~ 20:00
- 電話番号 028 3822 0877
- 都市 ホーチミン
- 住所 124 Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1, ホーチミン住所をコピー +
- 掲載サイト 掲載サイトで確認する
- 最終更新日 2024/07/30
商品詳細
カツカルビの旨い一品
カルビカツ 4枚
水20ml
生姜 1かけ
取るべき手順
大きめのボウルに豚肉を入れ、醤油と砂糖で下味をつける。
深めのフライパンに油を熱し、肉を入れて外がカリッとなるまで炒める。
みじん切りの生姜とネギを加えてさっと炒めます。
この豚の角煮は、手早くできて風味が良く、温かいご飯と一緒に食べると美味しいです。
含まれる成分は
取るべき手順
それから肉を塩大さじ1、粉末調味料大さじ1、純はちみつ大さじ1、ニンニクのみじん切り大さじ1、コショウ少々、米酢少々でマリネします。
フライパンをコンロの上に置き、フライパンに油を入れて、油が沸騰するのを待ちます。
ステップ 3:
蜂蜜を添えて揚げたリブカツは、リブ肉の外側がきつね色で、内側が本来の甘みと柔らかさを保っているときに成功します。
弱火で炒めます。あまり火を上げすぎると、肉の外側は簡単に焦げますが、中まで火が通りません。
油が気になるなら、カツレツをグリルで焼いてもいいよ。
肉をもっと柔らかくしたい場合は、加糖練乳を少し加えてマリネしてください。
さまざまな調理法に適した、新鮮でおいしいリブカツの選び方を教えてください
- 脂肪の少ない厚いロース肉を選択すると、肉は美味しくて柔らかくなります
私たちはカツレツを買うために早く市場に行くべきです
買えない場合は、天候の影響で美味しくなく、腐りやすいかもしれません
カルビカツ 4枚
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深めのフライパンに油を熱し、肉を入れて外がカリッとなるまで炒める。
みじん切りの生姜とネギを加えてさっと炒めます。
この豚の角煮は、手早くできて風味が良く、温かいご飯と一緒に食べると美味しいです。
含まれる成分は
取るべき手順
それから肉を塩大さじ1、粉末調味料大さじ1、純はちみつ大さじ1、ニンニクのみじん切り大さじ1、コショウ少々、米酢少々でマリネします。
フライパンをコンロの上に置き、フライパンに油を入れて、油が沸騰するのを待ちます。
ステップ 3:
蜂蜜を添えて揚げたリブカツは、リブ肉の外側がきつね色で、内側が本来の甘みと柔らかさを保っているときに成功します。
弱火で炒めます。あまり火を上げすぎると、肉の外側は簡単に焦げますが、中まで火が通りません。
油が気になるなら、カツレツをグリルで焼いてもいいよ。
肉をもっと柔らかくしたい場合は、加糖練乳を少し加えてマリネしてください。
さまざまな調理法に適した、新鮮でおいしいリブカツの選び方を教えてください
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