紅ショウガ用生姜 120G

39,000VND
約215円(※2025年04月27日現在レート
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商品詳細

紅生姜のスライス
紅生姜のスライス
日本語では紅ショウガとも呼ばれ、日本のラーメンや焼きそばを楽しむ際に欠かせない漬物です。
紅生姜の紅しょうがは、薄くスライスした若生姜を梅酢と砂糖に漬けて作ったもので、生姜のピリッとした辛さとシャキシャキとした酸味が特徴です。
日本人は、牛丼、丼物、お好み焼き、焼きうどんなどの料理の飾り付けや付け合わせに、スライスした紅生姜をよく使います。